Eier, Regionale Köstlichkeiten                               & Südtiroler Spezialitäten

 

Schon seit jeher wurden in der ehemaligen Küche des Bertenbauerhofes die eigenen Eier verkauft. Unsere Chefin Helene Häsch hat den Laden Schritt für Schritt um Produkte aus der Region und um Südtiroler Spezialitäten weiter ausgebaut. Heute lädt der Hofladen nicht nur zum Wocheneinkauf oder zu einem Ausflug ein, sondern auch zum Seele baumeln lassen oder zu einem kleinen "Ratscher" zwischendurch.

 

 

NEU: Ei mit Pfiff - Unser Klassiker im neuen Gewand

 

Was macht man mit Eiern, die von bester Qualität sind, aber nicht "schön genug" für den Verkauf?

 

Diese Frage hat unsere Bertenbauer-Oma vor einige Jahren pfiffig gelöst: Daraus wird Eierlikör gemacht. Unser "Ei mit Pfiff" ist eine wahrer Allrounder: ob ganz klassisch zu Bratapfel und Vanilleeis oder zum Backen, ob für wahre Feinschmecker mit Whisky verfeinert oder mit wärmenden Gewürzen zu Weihnachten - bei unseren Hausrezepten ist für jeden was dabei!

 

Selbtsverständlich verzichten wir auf Farbstoffe! Die schöne orange Farbe kommt einzig und allein von unseren Eiern...

 

 

Neben unserern Eiern, Nudeln, handgemachtem Brot aus dem Umland, Honig, Marmeladen, Speck und Käse bis hin zu Südtiroler Weinen,  gibt es im Hofladen alles, was man für ein gutes Essen oder eine schmackhafte Brotzeit braucht.

 

So erhalten Sie bei uns zum Beispiel auch aus (regionaler) Produktion :

 

  • Eier und Schweinefleisch vom eigenen Hof
  • Eiernudeln und Eierlikör, gemacht aus frischen "Bertenbauer"-Eiern
  • Rindfleisch und Wurst von ausgewählten Metzgern und Höfen aus der Region
  • eine große Auswahl verschiedenster Käse
  • Bauernbrot (Dienstag bis Samstag)
  • Eingelegtes, Essig und Öle
  • Honig und Marmeladen
  • Gewürze und Tees  
  • Liköre und Schnaps         
  • Südtiroler Weine
  • Zotter-Schokoladen
  • und vieles mehr

 

 

Suchen Sie ein individuelles Geschenk oder einen Geschenkkorb?


Rufen Sie uns an (Telefon 08027/7734). Gerne stellen wir Ihnen das passende Geschenk zusammen.

 

Öffnungszeiten Hofladen:

 

Dienstag-Freitag:     08:00 - 12:00 Uhr
                              14:00 - 18:30 Uhr
Samstag:                08:00 - 16:30 Uhr

 

Bitte beachten Sie, dass wir montags sowie an Sonn- und Feiertagen geschlossen haben.

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